邱董的老台北家鄉味-台北城市散步Taipei Walking Tour
キュウさんの台北ふるさとの味―台北城市散步（ニンシャーイエースー）

黃金QQ球應該是用地瓜做的吧，第一次吃這種零嘴，搭配各種佐料

老闆所用的油呈現金黃色，以我淺薄的認識這應該算不錯的油吧，油鍋的造型很奇特，我猜測原本應該是要放在上鍋油炸、用上鍋撈起，但不曉得為什麼老闆直接放在下鍋油炸，另外用杓子撈起。

承包圓環的華旭公司與圓環流水席公司鬧翻之後，從五月開始將近半年，圓環呈現無人使用的狀態(延伸閱讀：租約糾紛 建成圓環再熄燈)

直到上上週，華旭公司在週末推出「能量市集」，寄望重新為圓環找新的方向

能量市集第一週只有這四個字，沒有旗幟、海暴露出，攤位也不多，路過圓環的人一定很難發現市集的存在，本週才看到綠色旗海飄揚，吸引過路民眾。

台灣非常民粹，看似對大部分人有利的政策，反而會對未來的台灣不利。

十幾年前政府開始推動廣設大學，原本具有專業技術的技職體系也不斷升格大學，這個看似造福社會的政策，卻讓現在的年輕人迷失方向；父母親們也告訴自己的小孩，如果不念大學、就沒有前途，結果現在大學畢業生的薪水不增反減，人人都是大學生、想當白領，藍領工作沒有人要做，因為大家都認為自己是大學生，做藍領工作會讓人瞧不起，接著碩士生、博士生越來越多，企業提高用人門檻到碩士，但以過去的學士薪資錄用，找不到教職的博士生，由政府補助企業多錄用博士，但也僅限理工科系博士(57K補助計畫 幫博士找工作 國科會出半薪)。

來看看12年國教政策，建中、北一女周邊房地產因為明星學校即將開放免試名額，父母親們趕快在學區內買房子，希望自己的小孩長大後能夠擠進明星高中，教育單位也希望明星高中多開放名額，讓更多人能念明星高中。

但父母親們都錯了，政府也錯了！這樣的政策只會造成M型化社會更加嚴重！

1.考試是最簡單、也是最公平的評核方式：為了準備多元入學方案，許多家長花錢讓小孩培養更多能力，但經濟能力不夠的家長沒辦法讓小孩學習課業以外的補習，以後沒有高中聯考，就算自己的小孩有再多的潛力，有機會上社區化之後的明星高中，也很難跟看似多元能力的小孩競爭。

2.環境、同儕比學校的名稱更重要：為什麼有能力的家長會把小孩送到薇閣、復興、再興等私立學校，因為他們知道讓小孩接觸一樣的階層的人，小孩的周邊朋友、思想都相近，彼此的資源也多；明星高中社區化前幾年，或許還能保有明星光環，但過一段時間，有能力的家長會發現小孩的同學家庭環境差異很大，慢慢減少送至過去的明星高中，最後這些明星高中就會失去明星光環。

3.私立貴族高中成為明星學校：承上一點，有經濟能力的學生念私立學校，資訊、資源都會集中在這群人，成為新的明星學校，看歐美大學就知道，絕大部分的頂尖大學都是私立學校，經濟能力夠好的人都很容易申請進入頂尖大學。

4.階級流動更加困難：經濟能力不夠的學生，沒辦法得得到像以前那樣多教育資源，得到更多的教育機會、獲取人脈資源的機會，進入社會後能得到的工作機會減少，資源不如人，台灣的貧富差距就會越來越大。

全國家長聯盟理事長謝國清說得沒錯，優秀的學生到哪所學校都一樣，但到哪都一樣的優秀學生佔所有學生的比例應該非常低，將他們分散到各個學校、分散資源，會使他們減少競爭意識、降低成長的機率；

如果經濟能力許可，我也會考慮把我的小孩送至私立明星學校。

(下圖為已經廢校的台東太麻里多良國小校門)

配合永樂市場的營業時間，永樂市場週邊的店家週日幾乎都沒有營業，這天到URS44聽講座，週日中午午餐能選擇的不多，就試試這攤只有招牌、沒有菜單的麵攤吧。

當天早上老房子事務所游智維夫婦閒聊，他們大力推薦衛屋，於是我們就決定把衛屋當作是這次台南之旅的最後一站，也是最大的驚奇

我小時候就對魷魚標有印象，攤位前總是有許多落單大叔飲酒、吃魷魚，不過我倒是從來沒吃過

冷藏櫃直接擺在攤車上，一大疊魷魚很豪氣地擺設，客人點餐、老闆切片直接下鍋川燙

我還蠻喜歡吃泰式椒麻雞，這攤11月份才剛開幕，每次經過都有客人等候，

這攤胡椒餅真的做很久了，而且招牌從來沒有換過，夾在詹記雞腳翅跟慈音阿婆飯團之間，生意清淡，形成強烈對比

剛好沒有其他客人，所以特地請老闆讓我拍照，原來胡椒餅的烤爐長這個樣子，小火慢慢悶燒

我從小就喜歡看棒球，1992年巴塞隆納奧運棒球奪銀的影像仍深深烙印在我的腦海中，中華職棒二年開始迷上兄弟象，因為沒有錢買票，只好跟同學爬到台北體育館樓上，偷看旁邊棒球場的比賽，不久，台灣開始討論需要巨蛋棒球場，我當然引頸期盼；

二十年過去了，大巨蛋開始動工，我卻重新思考是否需要大巨蛋？
以推廣足球為名義興建的中山足球場，沒辦過幾場足球賽，幾乎都是辦演唱會，去年為了辦花博，中山足球場就沒了。

中華職棒歷經兩聯盟惡鬥、多次簽賭案，進場人數比不上過去的黃金時期，每一支球隊依舊賠錢，可想而知，當大巨蛋興建完成後，除了開幕戰、冠軍戰之外，四支職棒隊應該沒有財力在巨蛋棒球場辦比賽，所以大巨蛋將會是另一個辦演唱會的熱門地點。

講難聽點，如果在北海岸填海造陸蓋一座大巨蛋，以各巨星的魅力，演唱會依舊是場場爆滿。

上週末到台南玩，羨慕台南人很容易就看到天際線(我家也看得到啦...)，如果不蓋大巨蛋，把綠地保留給台北人，是不是就能讓我們在精神層面更加充實？

週末看到胡志強說要花60億蓋一座台灣塔，我想這就跟鄉鎮市長一樣，卸任前會蓋燈柱，或XX鄉歡迎您之類的看板，胡市長也要幫自己立碑；今天又看到花蓮要用30億在太魯閣蓋劇場，想要複製其他國家的模式，我並不認為太魯閣山水的魅力會輸給一座30億劇場，且人造建築對自然景觀的破壞是很難再恢復，我們的子孫將看不到太魯閣原本的面貌。

不只有劇場，大家都知道蘇花公路碰上颱風、地震就會坍方，造成交通中斷，台北到花蓮的火車票非常難買，蘇花高速公路勢必會興建，觀光客才有辦法到花蓮，接著為了滿足觀光客的住宿需求，興建飯店一棟接一棟，花蓮就已經不是台灣的後花園了。

我今天在FB上看到很多朋友分享太魯閣蓋劇場的新聞，也有來自花蓮的朋友抱持反對意見，令我困惑的是我與朋友所關心的議題，只是台灣社會一小群人的聲音？還是我們是大部分人的聲音？主流媒體一面倒寫成將會促進觀光，為什麼我們的聲音不會被重視？

希望我們還能做些什麼，讓子孫不會遺憾。