目前分類：【寧】寧夏夜市、圓環小吃 (168)
- Dec 13 Tue 2011 12:57
(推)寧夏夜市：巷口豆花
- Dec 09 Fri 2011 13:07
寧夏夜市：石家割包
- Dec 08 Thu 2011 21:15
寧夏夜市：蝦仁蚵仔包
今年才在寧夏夜市開始營業的攤位，我以前沒吃過這種小吃，好像在中部比較常看到
用面皮把蝦仁、蚵仔、生雞蛋及其他內餡包起來，下鍋油炸，分成蝦仁、蚵仔、綜合三種
這樣乍看之下不太吸引人，先前經過時都有點猶豫要不要買
- Dec 08 Thu 2011 12:51
(推)寧夏夜市；雙連鵝家莊～80歲的老闆說他要做到100歲才退休
目前為止，我認為寧夏夜市及周邊店家之中，雙連鵝家莊的湯頭是最棒的！五十年老店所累積的味道，讓我念念不忘。
您相信老闆已經80歲了嗎？
雖然頭髮已經班白、有點駝背，當老闆笑笑地跟我說他已經80歲了，我真的嚇了一大跳！我以為他只有65歲上下~
老闆又帶我去看牆壁上的報導，那張照片還是滿頭黑髮，看起來約只有50歲，事實上當時他已經70歲了！
老闆很驕傲地跟我說，他要再做20年，等到100歲時才要退休！
(老闆對不起，這張照片沒有拍得很好)
- Dec 06 Tue 2011 22:43
(推)寧夏夜市：大胖新鮮水果汁～酪梨牛奶
- Dec 06 Tue 2011 19:51
(推)寧夏夜市：阿桐阿寶四神湯
嚴格來說阿桐阿寶四神湯不屬於寧夏夜市，為了跟寧夏夜市相關店家比較，就直接放在一起介紹，關於這間店的歷史有太多人寫過了，我就不再贅述；印象中我小時候阿桐阿寶是靠一部攤車做生意，現在增加了兩個店面，還請了很多員工
點餐要到本店，老闆盛好所有小吃、付款後，就會有店員幫你拿到座位，湯喝完的話還可免費續湯
- Dec 06 Tue 2011 19:48
(推)寧夏夜市：小董乾炒河粉～牛肉燴飯、肉絲炒飯、牛肉河粉(2011/12/6更新)
(2011/12/6更新)增加牛肉河粉
(2011/9/4更新)增加肉絲炒飯，還不錯
快炒飯麵粉，最重要的就是師傅的功力與調味，小董乾炒河粉雖然是以河粉為名，但我覺得炒麵、燴飯都很不錯
位於方家雞肉飯旁邊，除了攤位旁邊有座位之外，在蓬萊國小圍牆邊也有座位，有炒飯、炒麵、燴飯、炒河粉及其他熱炒，屬於中價位
- Dec 06 Tue 2011 12:44
寧夏夜市：黃金QQ球
黃金QQ球應該是用地瓜做的吧，第一次吃這種零嘴，搭配各種佐料
老闆所用的油呈現金黃色，以我淺薄的認識這應該算不錯的油吧，油鍋的造型很奇特，我猜測原本應該是要放在上鍋油炸、用上鍋撈起，但不曉得為什麼老闆直接放在下鍋油炸，另外用杓子撈起。
- Dec 02 Fri 2011 13:11
寧夏夜市：泰樂椒麻雞腿
- Dec 02 Fri 2011 12:57
寧夏夜市：福州胡椒餅
這攤胡椒餅真的做很久了，而且招牌從來沒有換過，夾在詹記雞腳翅跟慈音阿婆飯團之間，生意清淡，形成強烈對比
剛好沒有其他客人，所以特地請老闆讓我拍照，原來胡椒餅的烤爐長這個樣子，小火慢慢悶燒
- Nov 30 Wed 2011 12:58
寧夏夜市：知高飯(2011/11/30更新)
(2011/11/30更新)增加豬腳飯便當
(2011/9/5更新)新增香菇赤肉飯、蛤仔排骨湯
知高飯這個奇怪名詞，用台語發音等於"豬哥飯"，就可以知道是專門賣豬肉小吃的攤家，肥油豬皮、大塊豬肉，對於發育期的男孩來說有很大的魅力，我在青少年時期非常喜歡這攤
不過我現在比較重視食材與調味的品質與穩定，近兩年吃知高飯的品質都不太穩定
- Nov 29 Tue 2011 12:49
寧夏夜市：阿婆特調奶茶～檸檬紅茶
- Nov 24 Thu 2011 21:59
寧夏夜市：原住民山豬肉香腸
前幾天在寧夏路、南京西路口，看到一群陸客正在等遊覽車來接他們，其中有五六個人手上都拿著一隻香腸，接著我在寧夏夜市內碰到好多陸客手上都拿著香腸，突然發現寧夏夜市多了三攤賣香腸，因為寧夏夜市有時候會有臨時的攤家、不是經常擺攤，可能只擺一天而已，所以我決定過幾天再來試試這些新的攤。
- Nov 24 Thu 2011 21:38
(推)寧夏夜市：甯記煙燻滷味～推薦溫泉蛋(2011/11/24/更新)
- Nov 24 Thu 2011 21:32
(推)寧夏夜市：圓環邊蚵仔煎(2011/11/24更新)
(2011/11/24更新)增加菜頭排骨湯
(2011/10/10更新)增加米糕、蛤仔湯
以前，寧夏夜市的攤販是位於寧夏路的兩側，馬路中間則留給汽機車行駛，後來改成現在的擺法，靠近蓬萊國小同一邊，所以有些靠西側店面的攤家就沒有再擺攤，直接經營店面，圓環邊蚵仔煎就是明顯的例子
記得小時候要吃蚵仔煎，爸爸一定是帶我來這間吃，價格40元，而且不用排隊，現在圓環邊蚵仔煎已經是寧夏夜市的名店，除了每天剛開店與閉店時，幾乎都要排隊而且一路排到馬路上
- Nov 24 Thu 2011 12:57
(推)寧夏夜市：豆花莊～花生薏仁豆花
- Nov 23 Wed 2011 12:52
寧夏夜市：阿諾可麗餅～玉米火腿可麗餅
在方家雞肉飯旁邊這攤可麗餅已經開一陣子了，因為可麗餅一直都不是我喜歡的食物，直到這次消費，我才發現這攤是鼎鼎有名的師大夜市阿諾可麗餅的分店，品客魚很喜歡阿諾可麗餅，我也陪她吃過兩三次。
- Nov 23 Wed 2011 12:42
寧夏夜市：路攤壽司屋
寧夏夜市寧夏路兩側有店面的店家，我幾乎都吃過了，唯有這家路攤壽司屋，尚未拍照記錄，
還沒開始寫部落格之前，曾去過一次，而那次的經驗實在不好，所以我跟品客魚都不願意再前往消費、做紀錄。
路攤壽司屋
【地址】台北市大同區寧夏路26號之1
- Nov 22 Tue 2011 22:09
(推)寧夏夜市：牛媽媽～控肉飯、牛雜湯、沙茶牛肉炒麵、羊肉湯(2011/11/22更新)
第一次聽到這攤的名字，並不是因為逛寧夏夜市，而是因為網路上有人推薦
除了控肉飯跟羊肉之外，其他都是牛肉類的小吃
在網路上很多人都會說老闆的女兒很漂亮，我想這就是「牛媽媽」出名的原因吧:P
老闆的女兒真的漂亮、身材又好，若要票選寧夏夜市之花，應該會是第一名，不過她最近懷孕了
她正在幫我打包控肉飯，一大鍋的控肉及筍干
