目前分類:【稻】迪化街/永樂市場美食 (25)

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很感謝太平國小學長介紹,才讓我認識這間這間好店。

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舒國治的台北小吃札記提到永樂市場旁的清粥小菜,我一開始找了很久都找不到,直到最近才知道原來是跟永樂担仔麵共用同一個店面。

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這一天中午經過茂豐時,真的是大排長龍,在炎炎夏日等著要吃杏仁露,我們到了傍晚時分,人客比較少的時候才去吃

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某天晚上離開小藝埕時,突然發現民樂旗魚米粉湯的店面掛出「一郎嫂快炒」的招牌,早上到中午是民樂旗魚米粉,下午到晚上就變成一郎嫂快炒,菜單跟快炒店差不多,另外也有賣旗魚米粉湯,只是做法跟民樂不同。

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為了配合永樂市場的營業時間,所以很多店家都只開到中午,會開到晚上的店家並不多,這天晚上在小藝埕開完會,沒有太多選擇,選了這間港式燒臘。

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這攤是迪化街一帶少數甜點類的小吃,在台北市區要找這種麥芽地瓜,也很少見了,位緊鄰妙口包子旁,沿著迪化街走,很容易被忽略,老闆正在把鍋裡用麥芽熬煮的地瓜拿出來。

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第一次週日來吃,沒有營業,第二次週六下午一點,雞捲全部賣完,第三次週六早上十一點,終於吃到了,據說已經開業超過百年

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(2012/3/26更新)增加芋粿巧

 



講到彌月油飯,大部分的人都會想到太子油飯,不過兩年前,郭董生女兒選擇永樂市場內百年老字號的「林合發油飯店」,就突然成為彌月油飯的熱門店家。

西元1894年創立,現在已經傳至第四代經營,仍堅持純手工扮炒,位於永樂市場內的攤位並不大,我們運氣還不錯,可能還不到中午時分,沒有人在排隊,當我們買完後面就開始有人排隊了,通常12點過後就買不到了

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永樂市場旁邊有兩間土魠魚羹,永樂台南土魠魚羹算是非常知名,生意很好,這間紅燒土魠魚羹也很值得推薦,白底紅字招牌非常醒目,料理攤車擺在騎樓,可以看到老闆準備油炸土魠魚的過程,感覺每一塊土魠魚都比永樂台南土魠魚羹大一些。

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前幾天路過這間招牌單調、裝潢無趣的店面,卻被臭豆腐的香味所吸引,我猜想店面裝潢這麼普通,卻仍在迪化街有一席之地,一定是有什麼過人之處。

一位中年的老闆主持,沒有其他幫手,他非常熱情、誠懇地接待客人,讓我深深感動,店裡只有賣麻辣臭豆腐、大腸麵線、炸臭豆腐,牆壁上有名人簽名,我只認得出郭子乾...

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從小到大經過迪化街跟歸綏街口不曉得幾百次了,從來都沒發現路口有這攤金桔檸檬,攤車上擺滿檸檬、金桔、柳橙

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 (2012/1/19更新)PPT網友TYT分享,於早上六點至江記華隆,排到第100號(比下方公告加碼20號),於七點十五分買到,後來又再增加至120號,但120號之後每人只能買3包

 (2012/1/8更新)今天到江記華隆買豬肉乾,老闆貼出的告示,近期每天早上七點開門營業,肉紙在早上八點就會賣完了

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(2012/01/02貼心提醒)

近日閱讀這篇「江記華隆」的網友非常多,提醒各位網友,越接近農曆春節,江記華隆肉紙越難買到,因為手工製作費工費時,每日能夠生產的數量有限,就算排隊的人很多,也不會增加產量,邱董上週12/31去買,店員說當天早上8點半就已經賣完了;

若一定要買到江記華隆肉紙,建議在早上六點就去排隊,若只是想要吃吃肉紙味道,建議春節後再去買,如果買不到肉紙的話,江記華隆的豬肉乾跟辣味牛肉角也不錯吃。

 


 

江記華隆所在的迪化街是靠近台北橋段,屬於比較不熱鬧的地段,旁邊是另一間百年老店李亭香餅店,因為就在我家旁邊,小時候常常在這一帶玩,印象中這兩間店的生意很普通,而我從小都沒吃過江記華隆的肉類製品,家裡習慣買延平北路的唯豐。

不知曾幾何時,江記華隆已經不是台灣名店,是國際名店,我在江記華隆碰過日本、香港、馬來西亞的遊客,他們一次買就是一整箱、打包運回國,店裡也貼著國外雜誌報紙的介紹。

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永樂市場北側的永昌街已經走過很多次了,記憶中沒有注意過這間小吃店,這天中午經過這攤前,看到兩三位客人在等候外帶,引起我的好奇心。

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菜單並無特別之處,一對夫妻及國高中的小孩共同經營,攤車及店面都沒有什麼裝潢,家庭經營的小吃店常常會有自家味道的好料,或許會有不錯的料理。

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配合永樂市場的營業時間,永樂市場週邊的店家週日幾乎都沒有營業,這天到URS44聽講座,週日中午午餐能選擇的不多,就試試這攤只有招牌、沒有菜單的麵攤吧。

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夾在眾多熱門店家旁,非常不起眼,很容易就被忽略,是因為上次吃永樂土魠魚羹時,發現隔壁桌的客人點了臭豆腐,才注意到這攤的存在,在永樂市場賣"深坑"臭豆腐有點怪,且深坑臭豆腐是以"烤"聞名,而不是下鍋油炸,臭豆腐沒入口之前,對這攤仍不太有信心

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位於永樂市場旁、迪化街上,招牌很顯眼,經過永樂市場一定會特別注意,不過網路上很少看到有人推薦,這一天是我第一次吃,覺得老闆做事蠻用心,也很客氣。

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很多人不喜歡杏仁的味道,我還蠻喜歡杏仁,杏仁豆腐不常見,但永樂市場旁邊卻有兩間

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我對碗粿興趣不大,但吃過這攤才真正體會到碗粿的美味

在永樂市場旁邊,招牌老舊、店面狹小,實在不起眼,生意也比不上附近的永樂旗魚米粉,網路上蠻多網友推薦、介紹

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開店已經三十年了,仍使用傳統蒸籠

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這攤永樂台南土魠魚羹很有名,每次經過生意都很好,右邊柱子上貼著蕭敬騰來吃過的照片,不過先前在寧夏夜市吃宏冠土魠魚羹的經驗不太好,所以一開始對這攤沒有期待

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金仙魚丸在台北好像有很多分店,永樂市場旁的這間分店招牌很舊,裝潢與店員服裝也不太像是連鎖店,感覺像是在永樂市場開很久的老店

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菜單沒有比較特別的菜色,跟很多魯肉飯店家一樣。

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