第一次在夜市看到路邊攤把豬腳當作主角，此攤是今年才在寧夏夜市擺攤，不過每天的位置都不固定
兩串豬腳在火爐上，很容易受矚目，且不是用瓦斯爐，用碳火烤、很有特色
老闆在前台現烤、現切，老闆娘在後台包裝豬腳
攤車上有一堆豬腳骨，有位小姐問老闆怎麼處理這些骨頭，老闆說送人，小姐打趣地說那送我吧，但也沒有真的拿走
一份80元，一隻300元，價格算貴，調味選擇還蠻多的
酸黃瓜塔塔醬德國豬腳80元
份量不多，約六七塊帶皮豬腳肉，酸黃瓜吃起來不酸，口感也不像黃瓜，感覺比較像酸菜
塔塔醬味道還不錯，搭配生高麗菜絲，算是清爽
豬腳肉不油不膩，口感還不錯，不過豬皮烤得太硬，與豬肉一起入口，不好咀嚼
火焰德國豬腳
【位置】不固定
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