寧夏夜市沒有座位的攤家很多,這些攤家販售的品項少,可以外帶邊走邊吃

我喜歡吃馬鈴薯,不過很少吃用馬鈴薯做的可樂餅,可能是寧夏夜市美食太多了,很容易忽略可樂餅這攤

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各種口味的可樂餅,跟起司條、屬條、雞塊等炸物,個人覺得一塊可樂餅賣35元,價格貴了些

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覺得他們還蠻用心的,老闆娘把可樂餅裹粉,老闆負責油炸、沾醬,慢工出細活

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貼心把紙袋折角,讓客人方便用手拿,不會被燙到

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招牌可樂餅35元

可樂餅上的沾醬是「蜂蜜芥末醬」,甜味中帶著芥末的微辣,濃淡適中,可樂餅的馬鈴薯則磨到很細緻,口感很棒,有夾幾顆玉米粒

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起司可樂餅35元

與招牌可樂餅只有差內餡多了起司,醬汁一樣是蜂蜜芥末醬,我覺得起司的味道還不夠香,買招牌可樂餅就夠了

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可樂餅

【位置】寧夏夜市中段

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