我喜歡吃玉米,尤其是米色玉米,因為這種玉米比常見的黃色玉米更硬,口感有嚼勁,在夜市或電影院旁才看買得到,一般稱為「珍珠玉米」,不曉得為何這攤招牌上寫的是「真珠玉米」

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老闆用透明壓克力版把攤車包起來,客人看不到燒烤的過程,我想多多少少都會影響到銷售,但卻可避免客人被煙霧燻到,老闆相當用心

點餐後老闆才會開始烤玉米,所以老闆娘會告知排隊編號,請客人10-15分鐘後再過來領玉米

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烤珍珠玉米小支40元、大支60元

若有上市場買菜就知道,玉米成本很便宜,在夜市、電影院買烤玉米、蒸玉米,價格都很貴

這攤珍珠玉米,醬汁已經烤到收乾,再灑上芝麻,聞起來很香,味道也不錯,但是吃到後來覺得有點鹹

玉米顆粒也收乾,口感算是比較軟,不過我還是比較喜歡硬的珍珠玉米

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石頭香真珠玉米 每週三休息

【位置】寧夏夜市南段

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邱董的老台北家鄉味-台北城市散步Taipei Walking Tour キュウさんの台北ふるさとの味―台北城市散步(ニンシャーイエースー)

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  • 小熊
  • 我喜歡軟一點的,牙齒不太好..
  • 邱董
  • 每個人的喜好都不太一樣,如果老闆能客製化就好囉
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