網友推薦的旗魚新竹米粉,位於延三夜市尾端,販售米粉湯及炸物、黑白切,位置靠近延平北路三段二手機車行那一帶,生意很好,雖不需要排隊等候入座,但座無虛席

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油炸鍋旁有好幾條紅燒肉,看來紅燒肉應該是熱門商品

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海鮮選擇也不少,蚵仔、蝦仁、魚片、花枝都有,還有內臟類

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旗魚新竹米粉35元

採用細米粉,旗魚塊還蠻多的,再加上一顆魚丸,湯頭清爽,但與民樂旗魚米粉比起來,還不夠濃郁;魚丸很普通,大部分都是白色魚漿,缺乏彈性、口感不佳,內餡豬肉只有一點點,還是佳興魚丸比較厲害。

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炸豆腐10元

表皮稍微油炸,內部仍半熟,口感還不錯

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粉肝50元

非常好吃,口感滑嫩,而且沒有內臟的苦味,不沾醬、搭配薑絲很清爽,最推薦這一道

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炸蝦仁50元

普通,肉質不夠有彈性

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紅燒肉50元

乍看之下,我以為這盤紅燒肉都是瘦肉,所以會很乾、難入口,沒想到還不錯吃,瘦肉很嫩,算是中上水準,不過還是比不上賣麵炎仔或媽祖廟前的肉粥

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炸蚵仔50元

蚵仔新鮮,但裹粉普通,嘉義鮑魚海產粥的炸物比較好吃

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這攤整體品質還不錯,但細分每一項與其他家相比,失色不少


旗魚新竹米粉

【地址】台北市大同區延平北路三段83巷口

【電話】02-25854162

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邱董 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

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  • ♡♥ 小咪 ♥♡
  • 喔喔~~
    那粉肝顏色真漂亮
    讓人食指大動呢!!~
  • 一定要點粉肝

    邱董 於 2011/11/04 17:47 回覆

  • Jacob
  • 版主:您好,
    關於您所介紹的這家「旗魚新竹米粉」的店面和攤販並沒有向政府申請營業登記核准,不僅違法營業且長期逃漏政府稅捐,請版主不要為該店宣傳,不要讓他們繼續大賺不知情消費者的黑心錢!
    請您和網友們一起支持政府的稅收,國家才有經費建設家園!
    ※發現攤販違法營業請撥打電話110檢舉!