夾在眾多熱門店家旁,非常不起眼,很容易就被忽略,是因為上次吃永樂土魠魚羹時,發現隔壁桌的客人點了臭豆腐,才注意到這攤的存在,在永樂市場賣"深坑"臭豆腐有點怪,且深坑臭豆腐是以"烤"聞名,而不是下鍋油炸,臭豆腐沒入口之前,對這攤仍不太有信心

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攤車用透明壓克力板阻隔油鍋,讓客人不會吸到油煙,臭豆腐一塊塊排列,客人點餐後才剪成小塊下鍋油炸

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臭豆腐小份40元

總共有八塊臭豆腐,外皮不像大部分店家炸到有點硬,這攤稍微軟一些,臭豆腐內部則很嫩、散發香氣,淋在臭豆腐上的蒜蓉醬味道也不錯,不鹹、不膩,我覺得比寧夏夜市所有的臭豆腐都來得好吃,與我們同行的友人Lucy則很喜歡搭配的泡菜,原本想要買一罐回家吃,但因為接下來還有其他行程而作罷。

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永樂深坑臭豆腐

【位置】台北市大同區民樂街一號永樂台南土魠魚羹


延伸閱讀:寧夏夜市的油炸臭豆腐

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  • ♡♥ 小咪 ♥♡
  • 看你的描述
    對它評價不差喔!!~~
  • 小店有時候也值得推薦

    邱董 於 2011/11/05 10:36 回覆

  • AJYI
  • 餓了....
  • 為了配合永樂市場的營業時間,週邊小吃週日大部分都沒有開門營業喔

    邱董 於 2011/11/06 08:26 回覆