最近這幾年都很少到公館,對於這攤公館廖家食記蔥餅我一點印象都沒有,以前倒是在宜蘭有吃過這總塞滿三星蔥的餅,覺得還不錯吃

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蔥餅的形狀像是先做成長條狀,裡面塞滿蔥花,然後再捲成一片、擠壓成餅狀,鐵盤上滿滿都是油,我看到有點擔心

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蔥餅40元

外層可以聞到油臭味,用力咬一口、嘴裡也都是油味,覺得吃不到三星蔥的美味,餅皮還算紮實,只是味道真的不ok 

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公館廖家食記宜蘭蔥餅

【位置】寧夏夜市、民生西路口

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