嚴格來說阿桐阿寶四神湯不屬於寧夏夜市,為了跟寧夏夜市相關店家比較,就直接放在一起介紹,關於這間店的歷史有太多人寫過了,我就不再贅述;印象中我小時候阿桐阿寶是靠一部攤車做生意,現在增加了兩個店面,還請了很多員工

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點餐要到本店,老闆盛好所有小吃、付款後,就會有店員幫你拿到座位,湯喝完的話還可免費續湯

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現場點餐菜單

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肉粽40元

糯米煮得比較黏,口感差了點,味道還不錯,搭配的甜辣醬則普通,我覺得萬福號的肉粽比較好吃

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四神湯50元

改良後的四神湯,不見四神,只有薏仁跟豬腸,豬腸非常嫩、份量也很多,湯頭清爽好喝,不過自從我喝過慈聖宮媽祖廟前的四神湯之後,覺得其他名店都比不上

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赤肉湯40元

赤肉羹口感紮實,湯頭濃郁,加入我喜愛芹菜、香菜,不錯喝

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燒賣40元

整個燒賣很鬆散,味道也不好吃,不推薦

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肉包15元

麵皮鬆軟好吃,內餡豬肉偏鹹,不優

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雖然有很多網友推薦,四神湯、肉粽都不錯,但我吃過更好的,所以只放兩顆星

 

阿桐阿寶四神湯

【地址】台北市民生西路155號

【電話】02-2557-4832


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