在網路上找了一陣子,還是不知道為什麼很多四神湯都會冠上"汕頭",延三夜市這攤四神湯也開業很久了,四神湯鍋的豬內臟擺放看起來有點凌亂,不悅目

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綜合湯50元

一樣是改良過的四神湯,裡面沒有四神、只有薏仁,湯頭苦味過重,不夠爽口,豬內臟煮到很軟嫩,但失去彈性,還是媽祖廟前四神湯妙口四神湯比較好喝

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肉粽35元

此攤最佳料理,糯米有點硬又不會太硬,剛好符合我的喜好,肉粽淋上滷肉汁、香菜,更添風味,唯一缺點是滷三層肉太老

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刈包35元

滷三層肉味道還不錯,但是花生粉中加入過多的糖,使得整個刈包味道太甜,酸菜也不夠味

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汕頭老牌四神湯

【位置】台北市延平北路三段40號騎樓


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邱董 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

留言列表 (1)

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  • ♡♥ 小咪 ♥♡
  • 本來很期待它的四神湯
    看完邱董的描述之後
    小咪完全失去興趣了說... = =
  • 沒辦法~附近有太多好喝的四神湯了,這攤相形失色

    邱董 於 2012/01/20 08:21 回覆