開車到南投名間茶香步道的路上,品克魚瞥見路邊有間店門口立了一顆木頭,招牌設計很有味道,於是我們決定調頭前往,果然不虛此行。

木協設立於1976年,以木製家具為主,後來逐漸發展出木雕、裝潢等,近年則將檜木作為主要特色訴求,因此小小的園區內到處可看到尚未使用的檜木,瀰漫檜木香氣,我知道目前台灣的檜木已經禁止砍伐,所以特地詢問老闆這些檜木是怎麼來的,老闆說目前的檜木原料都是過去三十年累積,原料充足。

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園區中央的日式建築非常吸睛,四周則是老闆精心規劃的日式庭院,很難想像在南投會有這樣舒適的空間。

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日式房舍咖啡廳的大門,如果把金屬色澤的木協二字拿下來,會更有味道。

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這棟日式房舍最初是教室,輾轉由木協接手後,作為生產木製品工場,第三代老闆曾經出國學習室內設計,回鄉接掌木協,決定將這棟屋舍改裝成咖啡廳,活化這棟具有意義的建築;一進門就看到超大片檜木屏風,感受到檜木的力量,但屏風之後,則是刻意挑高的空間,與稀疏的家具陳設,讓遊客不會有壓迫感。

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工廠使用的起重機也被保留下來。

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除了咖啡餐飲、木雕之外,店內也有銷售檜木相關製品,包裝風格都非常有味道。

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日式房舍後方則是另一片庭院與開闊的農地,視野開闊、別有洞天。

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庭園中央擺設一個檜木長板凳,沒有華麗的塗漆,我坐在板凳上輕撫木紋,體會原木的觸感,此時約有五六組遊客在屋內、庭院進出參觀,對於木協的空間都很有興趣,不斷拍照留念,可是幾乎都是拍完照就離開了,沒有在這個空間靜靜欣賞。

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屋舍內有一個空間做成和室,突出於屋舍與庭院之間,四周全是大片玻璃,是木協最棒的空間。

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店內使用咖啡會附上老闆手工製作的鳳梨酥、茶葉蛋捲,咖啡採用特選台灣咖啡,味道細緻,真的不錯喝;鳳梨酥內餡採用土鳳梨製作,是木協老闆引以為傲的點心,媲美熱門的微熱山丘鳳梨酥;茶香蛋捲不會很甜,帶著茶香與蛋香,別具特色。

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冬季限定草莓鬆餅,今年以來吃過的草莓都不是很好吃。

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點菜單做成明信片形式,點菜後寫上地址,老闆會將明信片寄給你。(我們一直都沒收到...)

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店內吧台上擺著一具看起來像時鐘、又像燈的東西,老闆說這是以前鐵路局使用的警示燈,在沒有機器控制燈光、指揮火車駕駛的年代,鐵軌旁的人員利用這個燈不同方向,照射出不同顏色的光線,告訴火車駕駛該做什麼動作,現在老闆把這個燈當作時鐘使用。

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上菜時老闆問我們是從哪裡來,他說木協的客人大部分都是附近的鄰居,看我們的言行舉止,不像是當地人,所以好奇詢問,我想可能是因為南投名間鄉沒有什麼知名的景點,所以外來遊客並不多,使得這個舒適的空間與建築能夠繼續靜靜地在此,而不被過多的喧鬧遊客打擾。

 

木協台灣檜木坊Taiwan Hinoki Design http://www.hinokidesign.com.tw/

【地址】南投縣名間鄉出林虎路二段597號

【電話】049-2731783


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