加熱滷味是宵夜的好伙伴,很奇怪的是大同區很少看得到加熱滷味,除了延三夜市的鼎品滷味歸綏街另一家滷味之外,其他大部分開沒多久就收店了,印象中這間蛋蛋辣翻天已經開一陣子了,雖沒到生意客滿,但每次經過都有客人購買。

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滷味經常被詬病的是價格不透明,或計算價格不清楚,老闆刻意把菜單海報非常大,列出所有品項及價錢,很用心,價位中等。

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除了加熱滷味之外,也可做麻辣燙,就是把加上麻辣鍋底,不需加價,老闆很自豪地向我們推薦麻辣鍋底,不太吃辣的我們決定試試看,麻辣鍋底可依照喜好決定辣度。

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我們選了豆皮、凍豆腐、金針姑、青菜、香菇丸、蒸煮麵,除了麵煮得久、口感太軟,不合我的喜好之外,其他滷味都還不錯吃,除了滷味中藥湯底之外,加入麻辣鍋底更添風味,好吃。

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蛋蛋辣翻天

【地址】台北市民生西路250號

【時間】週一至週五中午11:30~14:00、晚上17:00~24:00,週六晚上17:00~24:00,週日公休


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