已經搬遷至民生西路232號、五信銀行旁,照片為舊址

 

雙連市場白天跟晚上的店家差異很大,有些晚上才會出來,雙連鹹湯圓直接把攤車擺在騎樓上,就位於賴記蚵仔煎旁邊,已經開業很久了,我覺得湯圓應該是甜的,對鹹湯圓沒啥興趣,從來都沒吃過。

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除了鹹湯圓之外,還有餛飩及麵類,寧夏夜市週末人潮多時,沒看過這攤客滿,生意很穩定,鹹湯圓下鍋不到一分鐘,老闆娘就起鍋。

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鹹湯圓50元

我外帶回家很擔心湯圓會太軟爛,沒想到回到家湯圓仍口感綿密,令人佩服老闆娘的手藝,內餡豬肉味道偏鹹,但與外層麻糬非常搭,湯頭是清湯加小白菜,沒有什麼味道,剛好綜合湯圓的鹹味。

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雙連鹹湯圓

【位置】台北市民生西路232號

 

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    邱董 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()