(2011/12/20更新)增加小春園

(2011/11/05)建議搭配「寧夏夜市推薦小吃地圖」一起使用

通常滷味分成兩種,一種是冷滷味,一種是加熱滷味,

寧夏夜市有三攤冷滷味,味道都不錯,有各自的強項,可以去這三攤買邱董推薦的品項

 


 

<<小春園>>推薦~鴨舌、鴨脆腸、豬血糕

鴨舌是最知名的小吃,脆腸很脆,豬血糕軟硬適中

【滷味評價】三顆星☆☆☆

【位置】台北市南京西路149號

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<<詹記雞腳翅>>推薦~土雞腳翅、雞腳翅、滷大腸、豆皮、豬頭皮

雞腳翅是詹記招牌,腳筋滷得香Q,豬頭皮是Q彈有嚼勁,滷大腸超嫩、入口即化,豆皮也很入味

豬血糕跟豆干差了點

【滷味評價】三顆星☆☆☆

【位置】寧夏夜市及民生西路口,Hang Ten前

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<<甯記煙燻滷味>>推薦~溫泉蛋

用三種糖煙燻製成的滷味,但個人覺得味道太甜,有點膩

不過甯記得煙燻溫泉蛋,非常好吃,連不喜歡吃半熟蛋的我都愛上了,阿昭也推薦!

【評價】兩顆星☆☆

【位置】寧夏夜市北段近民生西路口

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<<李家鄉滷味>>推薦~花椰菜、馬鈴薯、杏鮑菇、小豆干

雖然是連鎖店,但品質很不錯,味道比另外兩家清淡、溫和,適合夏天吃 

【評價】兩顆星☆☆

【位置】寧夏夜市 南段

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