目前分類:【寧】寧夏夜市、圓環小吃 (168)

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(2012/12/28)增加周照子鐵板清粥小菜及圓環周小吃、刪除李家香(品質不穩定)、冰哨酪梨牛奶(價格上漲)

(2011/11/05)建議搭配「寧夏夜市推薦小吃地圖」一起使用

味道、份量、價格、品質維持度等等,綜合C/P值最高
推薦給廣大網友,作為寧夏夜市必吃美食
本人會不定時前往使用,若品質連續降低,仍會調降評等

 

阿川蚵仔麵線~推薦蚵仔大腸麵線

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莊記芋圓店

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國小時曾經有一陣子每週要到圓環旁邊的公車站牌搭車,當時就對這攤愛玉冰印象深刻,不過一直到現在才真的喝到

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建成圓環旁的巷口有幾攤小吃,一對年輕夫婦最近才來擺攤,沒有華麗的攤車,從細節處能感受到他們的用心。

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對於連鎖店的品質不太有信心,本店好吃、分店不一定好吃,看到這間主播貢丸時,也是一樣的心態,因此先觀察一陣子,生意一直不錯,所以才去吃看看。

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已經搬遷至民生西路232號、五信銀行旁,照片為舊址

 

雙連市場白天跟晚上的店家差異很大,有些晚上才會出來,雙連鹹湯圓直接把攤車擺在騎樓上,就位於賴記蚵仔煎旁邊,已經開業很久了,我覺得湯圓應該是甜的,對鹹湯圓沒啥興趣,從來都沒吃過。

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(2012/7/25更新)除了魯肉飯,其他都漲價了,不過多了小菜可選  

 



小時候對這間店就很有印象,了某次跟爸爸一起到寧夏夜市這攤買晚餐,爸爸跟老闆閒聊,講著講著老闆的兒子捧著一盅佛跳牆,直接坐在攤位上吃起來,老闆很生氣的說,吃這麼好,賺得都不夠你吃
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現在老闆的兒子已經接班了,不過仍維持不變的味道,只是價格從一盤45漲到65

此攤店名很有趣:鴨頭,常常有人以為這攤有鴨頭,老闆只好在扛棒上註明
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菜色很簡單,就那幾樣,不過我每次都是吃 赤肉咖哩飯 跟 蛋包瓜仔肉湯
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赤肉咖哩飯65元
咖哩不像日式的順口或印度式、東南亞的辣,是改良過後的台式口味,一點辣提味,濃郁湯頭加入咖哩熬煮
另外一個特色是 馬鈴薯跟赤肉 切得特別大塊,馬鈴薯的甜味,搭配滑嫩的赤肉,吃得很過癮
忘了拍赤肉的大小,是一般咖哩飯的兩倍,肉大塊、質不老
不過份量少了點,賣65元,我覺得有點貴
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蛋包瓜仔肉湯45元
最大的特色是用鴨蛋、非一般的雞蛋,鴨蛋的蛋黃比雞蛋大很多,而且更濃郁
並刻意做成半熟,讓蛋黃與湯混在一起,味道槓棒
某次我外帶蛋包瓜仔肉湯,回到家,蛋黃都熟透了,所以強烈建議,一定要在現場喝這道湯
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魯肉飯25元

聞起來有中藥味,吃起來味道普通,肥肉太多,白飯太軟,有點油膩

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赤肉羹65元

肉羹味道還可以,不過吃起來肉質鬆,湯頭有點鹹,加了很多筍絲,但煮得太軟口感不佳

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鴨頭正二代

延伸閱讀>>寧夏夜市小吃PK賽:魯(滷)肉飯~三元號、李家香、龍緣龍鳳號、鬍鬚張、龍凰號、順路來、鴨頭正二代


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(2012/7/25更新)因雙連市場整修,賴記暫停營業,不要白跑一趟了


我對賴記印象非常深刻,因為賴記就位在建成圖書館的入口處,國中時到建成圖書館K書時,賴記的生意很普通,接著我在高中時生意也很普通,大學時生意也普通,賴記還惹毛我,那天下午賴記還沒開始營業,我把機車停在賴記前面,到了晚上圖書館關門,我的機車被賴記移到三公尺外的垃圾桶旁,當時年輕氣盛簡直要氣炸了,但看到店裡兩個老闆都理光頭,並帶著殺氣,只好作罷....

最近這幾年,賴記已經變成排隊名店,幾乎每天晚上都排隊,因為以前習慣吃圓環邊蚵仔煎,所以從小到大還沒吃過賴記

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雙連市場一樓大部分都是小吃攤,晚餐時間路過珍百味,生意總是不錯,大姊一個人顧店,自己料理、收錢,熟客則會幫忙收拾餐桌,甚至洗碗。

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寧夏夜市很多店家其實是從攤家開始,生意做大了之後才轉租店面經營,素食這攤也改成店面經營了,品質不變,只是價格上漲。

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(2012/6/27更新)感謝網友告知,徠北港小吃已經恢復營業

(2012/6/21更新)這兩個星期似乎再重新裝修,我撲空兩次,網友不要白跑了

(2012/1/10更新)第一次之後,又去了兩次,越來越喜歡北港小吃店,質樸食物與老闆態度誠懇,店裡用的抽取式衛生紙是叫得出名字的品牌,就勝過很多餐廳,改列為三顆星

 


 

老實說,我每次走平陽街到寧夏夜市,視線會看到,但從來沒有注意到這間店,前幾天有在地人在部落格上留言,推薦這間招牌很不起眼的小店,有在地人推薦的美食,當然要去試試看,當天就跑去吃。

除了店裡擺了三張桌子之外,騎樓擺了五六張桌子,我到的時候只剩一張空桌子,生意還不錯喔!

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(2012/6/21更新)第二次前往消費,菜單調整成套餐模式,更符合客人的喜好,可惜滷味暫時取消了



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豆豉清炒豬肉片

沒想到豆豉也可以如此料理,洋蔥甜味與豆豉香味加上鮮嫩豬肉片,這是過去沒有吃過的味道,強力推薦!

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三杯煎去骨雞腿

潘老闆貼心交代師傅切雞腿大塊,讓我吃得過癮,雞腿採用三杯風味,原本擔心味道會太重、失去雞腿肉脂肪的甜味,經過師傅用心料理,完全打消我的疑慮,好吃,又是一道創意料理。

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蔥蛋

大部分蔥蛋都是用蔥花,此蛋則是蔥段切片,每一口都是滿滿香氣。 

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油炸類小吃在夜市一直佔有一席之地,不過隨著年紀增加,我對於油炸類小吃興趣越來越低,因為網友在粉絲團的推薦,所以我才決定試試這攤。

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上佳肉粥已經開業很久了,記得十幾年前就有吃過,與阿川蚵仔麵線一樣,位於雙連市場一樓,只有白天營業,晚上店門口騎樓會擺出太春小館的桌子,所以很容易被忽略。

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路過幾次,生意有點冷清,這天仔細看了價格,或許是因為價格有點貴

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前幾次路過時,沒有顧客在店裡,沒有信心走進去,這天稍微在門口停留一下,老闆娘很熱情地招呼我們,說他們的鵝肉很好吃,所以我們決定試試。

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最近一個月才剛開幕的店家,第一次看到炒手也能出來擺攤,兩個年輕女生一起經營,攤車擺設、菜單格式,感覺出來兩位的用心,不過攤位很小,只能擺一個桌子讓客人現場食用。

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(2012/04/11更新)增加豬腳便當、魚皮湯

(2011/12/09更新)新增麻油豬心麵線、魚肉湯


 


小時候,其實很少吃寧夏夜市有店面的那幾間,大部分都嗜吃攤販

雖然李家香無刺虱目魚已經開很久了,但到那一天我還是第一次進去吃
然後就愛上了
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以往吃烏魚子都是在喜宴上或試吃,因為張黑熊帶上海同事來逛寧夏夜市,我一時興起、沒問價錢就買了一盒烏魚子,這是我人生第一次購買烏魚子。

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被招牌上的金桔檸檬所吸引,心想金桔檸檬應該是招牌飲料吧,仔細看才發現,店名訴求健康養生茶飲,櫃臺上的Menu列出幾種特色茶飲。

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酒渦在雙連市場一樓已經開了一年多,原本是賣燒烤,適合三五好友小酌,我一直沒去吃過,這天晚上路過發現多了咖哩飯及丼飯。

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