從小到大,我覺得湯圓應該就是要做成甜湯,每次媽媽煮的鹹湯圓我都不喜歡喝,所以這間鼎鼎有名的鮮肉湯圓,我還是第一次去吃,門口玻璃貼上許多雜誌、報紙的推薦。

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鮮肉湯圓45元

湯頭看似有點油,加入芹菜、茼蒿,喝起來則很清爽,湯圓皮薄、不黏牙,豬肉餡飽滿、味道好,比一般魚丸的內餡還要豐富,好吃!

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餛飩湯30元

湯頭跟鮮肉湯圓一樣,但餛飩很小一顆,吃起來不過癮

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香菇肉飯25元

有肥肉、有瘦肉,再加入大量香菇及酸菜,夠味又不膩,超好吃!我最推薦這一道

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控肉飯45元

香菇肉飯加上控肉及筍絲,控肉煮到軟嫩,肥肉入口即化,筍絲不油,好吃。

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骨仔肉60元

老闆娘推薦的特色菜,骨仔肉就是把骨頭邊邊帶軟骨的肉削下來,所以富有膠質,口感Q彈,搭配薑絲入口,非常清爽,值得一試。

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滷大腸頭70元

也是老闆娘推薦的菜色,大腸頭滷到軟嫩、不失口感,味道適中,沒有苦味。

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施家鮮肉湯圓

【地址】台北市延平北路三段58號

【電話】02-2585-7655

【時間】11:30~24:00每月不定時公休三天


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邱董 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

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  • 塔可
  • 這間好吃啊~除了板主推薦以外,個人推薦蔥油雞腿、招牌乾麵(麻醬+炸醬)、牛肚也不錯,不輸店外擺攤的汕頭牛肉麵的切牛肚。
  • 想必塔可也是在地行家,下次一定依照你的推薦去試試,多謝!

    邱董 於 2012/10/15 18:24 回覆