可能從小到大都習慣吃米飯,很少會以麵當主食,所以路過這家麵店無數次了,還是第一次進門消費,位於民生西路大樓一樓,可能是因為傳統大稻埕街屋都很深,所以這間店面也很深!

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菜單跟一般北方麵食差不多

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牛肉捲餅80元

份量少了些,且牛肉比較薄,不過我喜歡甜麵醬的味道,甜度適中。

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蔥油餅30元

比一般蔥油餅來得薄,不過口感就會比較軟、容易入口,沾點醬油增加鹹度就很好吃。

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雞絲拌麵70元

老闆推薦的特色料理,醬汁是用甜麵醬跟照燒醬混合,味道奇特,但我跟品客魚都沒有覺得好吃,刀削麵口感則不錯。

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蕃茄牛肉麵130元

湯頭非常棒,蕃茄的自然甘甜入味,雖是紅燒口味、喝起來卻很清爽,原本想厚臉皮請老闆加湯,還是作罷,粗的刀削麵Q彈有嚼勁,唯一美中不足是部分牛肉塊肉質太老。

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藝品山西刀削麵

【地址】台北市民生西路306號,波麗路餐廳新館旁

【時間】每日上午11點至下午2點、傍晚17點至晚上21點


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