(2011/12/20更新)增加小春園
(2011/11/05)建議搭配「寧夏夜市推薦小吃地圖」一起使用
通常滷味分成兩種，一種是冷滷味，一種是加熱滷味，
寧夏夜市有三攤冷滷味，味道都不錯，有各自的強項，可以去這三攤買邱董推薦的品項
<<小春園>>推薦～鴨舌、鴨脆腸、豬血糕
鴨舌是最知名的小吃，脆腸很脆，豬血糕軟硬適中
【滷味評價】三顆星☆☆☆
【位置】台北市南京西路149號
<<詹記雞腳翅>>推薦～土雞腳翅、雞腳翅、滷大腸、豆皮、豬頭皮
雞腳翅是詹記招牌，腳筋滷得香Q，豬頭皮是Q彈有嚼勁，滷大腸超嫩、入口即化，豆皮也很入味
豬血糕跟豆干差了點
【滷味評價】三顆星☆☆☆
【位置】寧夏夜市及民生西路口，Hang Ten前
<<甯記煙燻滷味>>推薦～溫泉蛋
用三種糖煙燻製成的滷味，但個人覺得味道太甜，有點膩
不過甯記得煙燻溫泉蛋，非常好吃，連不喜歡吃半熟蛋的我都愛上了，阿昭也推薦！
【評價】兩顆星☆☆
【位置】寧夏夜市北段近民生西路口
<<李家鄉滷味>>推薦～花椰菜、馬鈴薯、杏鮑菇、小豆干
雖然是連鎖店，但品質很不錯，味道比另外兩家清淡、溫和，適合夏天吃
【評價】兩顆星☆☆
【位置】寧夏夜市 南段
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