寧夏夜市唯一一間賣鍋貼水餃的店
不過想想也奇怪,寧夏夜市周圍都沒有八方雲集或四海遊龍這兩家連鎖鍋貼水餃店
除了鍋貼跟水餃之外,就是麵食及湯類
店面正面是開放式的廚房,雖然有點菜單,但覺得流程有些混亂
水餃50元
共十顆,等於一顆5元,在台北算是中價位,水餃的大小也算中等,不會讓人感覺便宜又大顆
餡料是高麗菜加豬肉,覺得有加一點韮黃,味道清爽,但還不到會讓人想要吃的程度
水餃皮是比較厚,符合我個人的喜好,但是這一顆水餃在接合處的皮並沒有煮熟,扣分
鍋貼50元
跟水餃一樣的價位,鍋貼看起來很厚實、餡料飽滿
內餡應該是跟水餃一樣,不過我覺得不太適合當鍋貼的內餡,且鍋貼煎得太油了
馥陽鍋貼水餃
【地址】寧夏路26之2號
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