有時候旅遊書，或是網友推薦的餐廳、料理，不一定都是好吃的
今年在長灘島已經吃過一次苦頭，許多網友推薦的OLE西班牙海鮮飯，超難吃！
此次在聖米歇爾山也吃到苦頭....
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離開修道院時已經超過晚上七點，我們決定在聖米歇爾山上吃晚餐
因為沒有事先做功課，所以也不曉得要吃哪一間，
聖米歇爾山中間地帶及入口處有很多餐廳，我們慢慢晃看看每一間餐廳的價位及人客數
看到一間裝潢很單純，價位不算高，又可以欣賞風景的餐廳
店內布置很簡單，以白色系為主，反而更讓人用餐時能放鬆情緒
我們選擇18歐元的Menu，與巴黎的消費水準相比，真的很便宜！
因為聖米歇爾山位於海邊，所以我們選擇海鮮前菜
我選的是Moules，法文中貝類料理都用這個字
滿滿一大盤，感覺只是加鹽蒸過或水煮，一點點鹹味，可以吃到原味的鮮甜，非常棒
虹儀點的生蠔才是極品
一盤六顆，每一顆不會很大，但肉很飽滿，超級新鮮
加一點特製的檸檬醋直接生吃，搭配的剛剛好，完全沒有腥味
這是我們這輩子第一次吃到這麼好吃的生蠔，以致於後面兩天都點生蠔來吃
我的主菜，烤羊腿肉搭配薯條及燉豆，並不好吃
不想去回憶是什麼味道...無法告訴大家
重頭戲來了，聖米歇爾山蛋捲！
虹儀說這是聖米歇爾山的名產，只有這裡才吃得到，一定要吃！
我平常也蠻喜歡蛋類食物，到國外住飯店，早上幾乎都會吃飯店的Omelet
聖米歇爾山蛋捲也是用Omelet這個字，裡面應該會包很多好料吧
結果這是夢魘的開始....
超大的蛋捲上桌，把iPhone擺在旁邊做比較，目測直徑約25公分
而且不是薄薄一片，是厚厚一大片
但是用刀子切開來，讓我們傻眼，裡面竟然只有...奶泡...
大家可以想像一下
咖啡上的奶泡份量增加十倍，包在薄薄蛋皮裡面，要一次吃完會是什麼樣的感覺？
虹儀說她好像人魚公主，不停以吃泡沫
好不容易，吃了一半的奶泡，對於蛋皮的味道完全沒印象
而隔壁桌同時間開始享用奶泡蛋捲的大叔已經吃玩了
我們兩個人努力之下，終於吃玩了
接下來是甜點時間
我點了Far Breton Cake，只是因為想吃蛋糕，而其他甜點都不是蛋糕
雖然它看起來並不好看，但超好吃！
中間夾了很多黑棗， 有點甜又不會太甜
麵粉做的蛋糕部分軟軟嫩嫩，入口即化，也不會很甜
法國的甜點以超甜著名，這個蛋糕反而不會過甜，真棒
虹儀點的冰淇淋，則沒有特色
這間餐廳其實是Hotel Du Guesclin的餐廳
我們剛進門時大概只有四分之一的座位有人
但用餐到一半，就全部都滿了，而且不斷有人想要進來用餐卻沒座位
雖然兩道主菜烤羊腿肉與聖米歇爾山蛋捲是超大地雷
但兩道海鮮前菜跟Far Breton Cake真的是超好吃
而且在這種知名風景區還能有這個價位，只要避開地雷，還是值得推薦
Le Restaurant Panoramique, Hotel Du Guesclin
http://www.hotelduguesclin.com/restaurant_fr.htm
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