今年才剛開幕的店家，坐位數不多、生意還不錯，我們這天是週間七點半左右去，等了十分鐘才有座位
共有三個師傅輪流負責兩個鐵板，
抽油煙機似乎不夠強力，油煙到處飄，我的眼睛一直覺得被煙燻得很不舒服 @_@
套餐可享有白飯、湯、飲料無限使用，白飯、飲料沒有特別之處，湯不好喝
套餐主菜搭配豆芽菜與青江菜，我不喜歡青江菜
豬肉片單點70元
豬肉口感還蠻嫩的，加了大量洋蔥及蔥，味道清爽，黑胡椒醬有加牛排醬或醋，帶點酸味，能夠提味而不膩，還不錯
香蒜雞腿排套餐180元
價格有點貴，有香蒜、黑胡椒及另一味共三種料理方式可供選擇，值得稱許
香蒜的作法是用奶油乾煎雞腿排，讓雞皮稍微有點焦，最後直接灑鹽、蒜片、蔥
雞腿排的肉質嫩，用香蒜乾煎方式料理可吃到雞肉脂肪的原始甜味，炸過的蒜片很香，而用鹽多了些，有點鹹
每次去不同師傅的廚藝品質不同，食物有好有壞，若加飯需要加價每碗10元，我個人覺得有點搶錢。
寧夏鐵板燒
【地址】台北市寧夏路26號
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