從小到大經過老牌張豬腳飯,每次都是高朋滿座,卻沒有吃過,這天特地跑去吃,生意依舊很好,跟圓環三元號一樣店門路旁停滿轎車,饕客特地開車來吃碗豬腳飯,約五六個人在排隊點餐。
攤車上滿滿都是豬腳、滷鍋,豬腳可選擇腿庫或是腿腳,喜歡吃肥肉就選擇腿庫、喜歡吃腳筋則可選腿腳,另外可搭配竹筍湯、味增湯及油豆腐、滷蛋。
豬腳飯100元、油豆腐10元、滷蛋10元
結帳時有點被嚇到了,一份豬腳飯100元,是大同區小吃的高檔料理;帶皮的腿庫肉,不會覺得油膩,且非常順口、滑嫩,不過覺得滷汁似乎少了一味,沒有到令人驚豔的滿足感,搭配的滷菜、滷筍絲也普通,倒是滷到非常入味、口感有彈性的滷蛋,好吃!
竹筍湯15元
竹筍肉質老,口感差了些,吃過豬腳後搭配清爽的竹筍湯,還不錯。
老牌張豬腳飯
【地址】台北市民族西路296號與延平北路三段口
【時間】每週二至週日早上11點至晚上8點30分,週一公休
【電話】02-2597-2519
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