最近一個月才剛開幕的店家,第一次看到炒手也能出來擺攤,兩個年輕女生一起經營,攤車擺設、菜單格式,感覺出來兩位的用心,不過攤位很小,只能擺一個桌子讓客人現場食用。

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價格中等,不算太貴

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胡蔴炒手麵65元

跟紅油炒手不同,沒有比較看不到辣椒油,不過還是蠻辣的,加入大量芝麻,味道很香,忘了計算有幾顆炒手,炒手皮比較厚,細麵則軟硬度適中,吃起來有嚼勁,是我喜歡的口感,且以這個價位覺得還蠻划算。

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蘭花干30元

價格就貴了點,但我覺得比炒手好吃,因為滷汁味道很棒,花干咬一口,滷汁及芝麻香氣會在口中散開,好吃!

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我家炒手

【位置】寧夏夜市北段、近民生西路

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