邱董的老台北家鄉味-台北城市散步Taipei Walking Tour
キュウさんの台北ふるさとの味―台北城市散步（ニンシャーイエースー）

這間沒有招牌的店位於太平市場入口處，為了配合菜市場，所以只有早上才有營業，且在我的母校太平國小旁邊，所以我上學前常常去吃鍋燒麵，我最喜歡坐在櫃臺前的高腳椅，跟同學比看誰吃得快，如果學校辦遠足，我也會去買一盒壽司當作遠足的午餐，當時有一位非常有氣質的婆婆包壽司，說話語調清柔，讓我印象深刻，記得當時一碗鍋燒麵45元，現在漲到55元，若以過去二十年的通貨膨脹相比較，算是沒有漲很高。

目前仍是老闆娘與兒子女兒共同經營，歲月的痕跡留在他們臉上，我現在偶爾也會來吃碗鍋燒麵

波麗路餐廳--台北第一間西餐廳，創立於西元1934年、日據時代，至今仍保留過去的裝潢與味道，聞名遐邇，最常聽到的故事就是阿公阿嬤在波麗路餐廳相親

從小到大常常經過波麗路，深色玻璃看不清楚裡面的狀況，對年紀小的我來說非常有神秘感，我也從來都沒有進去吃過，這一天抱持著朝聖的心情走進去

我喜歡吃玉米，尤其是米色玉米，因為這種玉米比常見的黃色玉米更硬，口感有嚼勁，在夜市或電影院旁才看買得到，一般稱為「珍珠玉米」，不曉得為何這攤招牌上寫的是「真珠玉米」

寧夏夜市販賣炸雞、炸排骨相關的有：鉄人九番、福氣滿滿雞跟台灣第一家鹹酥雞，再來就是這間甲上排骨酥

熱狗香腸類在寧夏夜市只有兩攤，一攤是大腸包小腸，另一個就是這攤美國大熱狗

記得每次經過都沒什麼生意，不過這天晚上在寧夏夜市閒逛時，看到三組客人手上都拿著熱狗，攤家賣的口味非常多樣，高達十幾種，原味、泰式、大蒜等等，另外分成大、小兩種尺寸的熱狗。

位於延平北路三段故稱為「延三夜市」，從民權西路台北橋、延平北路三段開始到昌吉街口，是延三夜市小吃最密集的路段，路邊攤、店家幾乎都是賣小吃，過了昌吉街以北仍有零星路邊攤、小吃店家，還有很多二手機車行，也是延平北路三段的另一大特色。

(2011/10/31更新)增加雞肉蓋飯

這個攤位原本是「無名蚵仔煎、鍋燒麵」，上個星期突然變成了「炒飯郎」

或許就能證明不夠用心的攤家，還是會被淘汰

炒飯郎，顧名思義是以炒飯為主，再加上蓋飯及湯品

攤車右邊的大木桶是用來裝米飯，玻璃櫃則是裝各式食材

鮭魚炒飯70元

乍看之下，覺得只是一般的蛋炒飯，看不到鮭魚

撥開後才發現是用鮭魚鬆，而不是直接用鮭魚肉去炒

吃起來沒有什麼味道，沒有鹹味，有一點鮭魚的香味

不過讓我不會想要擺在不推薦名單，是因為炒飯是粒粒分明！

台灣人吃的米飯大部分是較黏的蓬萊米或在來米，用來做炒飯就太軟、很容易結塊，口感不好

而炒飯郎還能做到粒粒分明，會讓我想要再次光顧

雞肉蓋飯70元

因為外帶回家，所以雞蛋已經熟透、湯汁都流到碗底

大部分雞肉飯是切成雞丁，但炒飯郎則切成薄片，所以我覺得雞肉口感差了些，若沒有說是雞肉，還以為是豬肉，加入大量洋蔥，湯汁味道偏甜，另外配料有小白菜、切片魚板。

炒飯郎

【位置】寧夏夜市北段、近民生西路口

延伸閱讀>>寧夏夜市：炒飯PK賽～王牌炒烏龍、小董乾炒河粉、炒飯郎、東石鮮蚵、無名小吃攤

寧夏夜市沒有座位的攤家很多，這些攤家販售的品項少，可以外帶邊走邊吃

我喜歡吃馬鈴薯，不過很少吃用馬鈴薯做的可樂餅，可能是寧夏夜市美食太多了，很容易忽略可樂餅這攤

那天午餐後，打算沿著迪化街走到小藝埕二樓的爐鍋咖啡，喝杯好咖啡、寫網誌，當我路過URS44時看到門口貼著講座的海報，好奇駐足看了一下，就在此時楊儒門與他的伙伴出現了，他們正在張貼更多海報，準備下午的講座2011/10/22「大稻埕 舊建築‧新綠意」

我事前就知道有這個講座，對於主題沒什麼興趣，沒有打算參加，但是楊儒門與伙伴很熱情邀請，於是我決定改變行程，在爐鍋喝杯咖啡後參加講座；一小時後，我回到URS44，楊儒門與伙伴看到我很開心，因為講座兩點開始，我是唯一準時到場的聽眾，於是就在騎樓與他們聊了起來。

我跟他們說早上去看URS127公店的展覽，並不是很滿意，儒門說就跟九份、金瓜石一樣，都被外地人佔領了，接著就開始介紹他們在猴硐向政府租了一間廢棄的小學，做成生態教育園區，還有目前在台北市所舉辦的市集，也推薦隔天在永樂市場舉辦的「來大稻埕‧趕集」；可以感受到儒門對於目前所做的「248農學市集」非常熱情，用講座、市集、生態園區等方式，將將農村生活、無毒農業、零碳排放生活推廣到都市。